La Seremi de Salud de la Región de O’Higgins, Dra. Carolina Torres Pinto, informó que los equipos de Acción Sanitaria iniciaron las fiscalizaciones con varios días de anticipación, con el fin de asegurar condiciones sanitarias adecuadas durante las celebraciones de Fiestas Patrias.

En esta ocasión, las inspecciones se realizaron en diversos locales de la comuna de Rancagua en conjunto con el SERNAC, donde se verificaron aspectos claves como la temperatura, el almacenamiento adecuado y el mantenimiento de la cadena de frío de los productos y se entregó información sobre el derecho de los consumidores.

En caso de presentar síntomas asociados a enfermedades transmitidas por alimentos, la Seremi recordó acudir en primera instancia a los servicios de urgencia primario, y de allí se derivan a los hospitales si es que fuera necesario. Además, señaló que se puede llamar a Salud Responde: 600 360 7777, donde se puede recibir orientación. Por su parte, el director regional del SERNAC, Ignacio Tello, enfatizó que “las personas consumidoras tienen derecho a la seguridad en el consumo, lo que implica que las empresas no pueden comercializar productos que puedan poner en riesgo la salud de las personas.

La carne es un producto especialmente sensible, por lo que las carnicerías y locales tienen la obligación de entregar productos de calidad e informar los precios de los productos que comercializan.

La Ley establece además una garantía para los productos perecibles, como las carnes, cuyo plazo es el indicado en el envoltorio o en su defecto, un máximo de 7 días, período donde el consumidor puede exigir el cambio del producto o la devolución en caso de algún problema”.

Dónde reclamar: Ingresando Portal del Consumidor, a través de tu Clave SERNAC o Clave Única. Llamando gratis al 800700100, de lunes a viernes 09:00 a 19:00 horas.

Acudiendo a la oficina regional, ubicada en calle Germán Riesco 230, primer piso, oficinas 101 y 102, Rancagua. Además, en Plataformas municipales en convenio.