La nutricionista de Espacio Amigable de Cesfam, Lisette Calderón, entregó algunas recomendaciones nutricionales para este verano, sobre todo a los jóvenes que están de vacaciones.
En primer término, la profesional destacó la importancia de mantenerse hidratado, sobre todo los días de altas temperaturas, con el consumo de, al menos, 2 litros diarios de agua.
Sugirió también aprovechar esta temporada para consumir legumbres, que son un alimento muy nutritivo, de formas novedosas, como en ensaladas, humus o preparadas como ceviche.
Llamó también a realizar actividad física, evitando el sedentarismo que se intensifica con las maratones de películas o el uso de pantallas en general.
Su consejo es “aprovechar la temprano en la mañana o bien en la tarde, cuando está más fresco, para realizar sus actividades favoritas, que puede ser bailar, andar rápido, correr, andar en bicicleta, la piscina, cama elástica”.
Finalmente, invitó también a no saltarse las comidas. “Por ejemplo, el desayuno siempre es muy importante, sobre todo en la adolescencia que es etapa de desarrollo. Lo ideal sería empezar el día con un desayuno, aunque sea liviano”, aseguró.